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Ají y pimientos peruanos conquistan la Expo ANTAD en México

by jose-del-carmen-zegarra-malatesta-itusersJosé Zegarra
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Firmas peruanas brillan en la Expo ANTAD en México con ajíes y pimientos. Se anticipan negocios por alrededor de US$ 4 millones en el siguiente año.

Lima, Perú, 27 de marzo de 2024.— El 26 de marzo, la Expo ANTAD 2024 en México fue el escenario donde productos originarios de Perú, como el ají y el pimiento, capturaron la atención de compradores internacionales provenientes de México, Estados Unidos, Canadá, Costa Rica, El Salvador e India. Las empresas peruanas S&M Foods y Aliex, según informes de la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX), estuvieron entre las participantes.

ADEX destacó que en esta edición de la feria, S&M Foods introdujo una variedad de productos, incluyendo páprika, guajillo, chile ancho, pimientos en polvo, quinua, frijol castilla, maca, y kion en polvo, captando especialmente el interés por los capsicum, tales como la páprika, el guajillo y el chile ancho.

Aliex, por otro lado, presentó su gama de salsas de las marcas Walibí, Libbys y Terrazas, que abarcan mayonesa, kétchup, mostaza, y ají criollo.

“En total, ambas empresas concertaron 88 citas de negocio. S&M Foods estima llegar a los US$ 4 millones en ventas para los próximos 12 meses. En el caso de Aliex, el monto negociado bordea los US$ 40 mil”, se detalló.

La participación de Perú en la ExpoAntad 2024  fue posible gracias a la colaboración del Consulado del Perú en México, liderado por el ministro embajador Carlos Rossi, y ADEX.

Esta es una feria especializada de alimentos y la más importante de dicho sector en México. Además, atrae visitantes de otros países del continente americano como Canadá y EE.UU., y de Centroamérica principalmente”, apuntó el gremio.

Durante el 2023, S&M Foods logró posicionar sus productos en mercados internacionales como EE.UU., México, España, Guatemala, El Salvador, India, Reino Unido, Ecuador, Turquía, y Emiratos Árabes Unidos. Aliex, por su parte, extendió su presencia a Chile, EE.UU., Canadá y Panamá.

En cuanto a las exportaciones, Perú envió productos a México por un total de US$ 869 millones 774 mil durante el 2023 (enero-diciembre), registrando un crecimiento del 3.2% comparado con el 2022 (US$ 841 millones 095 mil). El sector agroindustrial lideró la oferta no tradicional, representando el 81.6% del total exportado a México, con las uvas, la páprika y el aceite de palma como los principales productos.

México se posiciona como el segundo mercado más grande para los capsicum peruanos a nivel mundial, con ventas que alcanzaron los US$ 77 millones 710 mil el año pasado. El primer lugar lo ocupa EE.UU., con US$ 123 millones 974 mil.

Los capsicum peruanos se distribuyen globalmente en cinco presentaciones: secos, en conserva, en pasta, frescos y congelados.

Ají y Pimientos peruanos gustaron en la Expo ANTAD 2024

La destacada participación de Perú en la Expo ANTAD 2024 subraya el creciente interés internacional en los productos peruanos, especialmente en los sectores de ají y pimiento, proyectando negocios futuros prometedores.

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