José ZegarraExitosa Inauguración de la franquicia Applebee’s en Lima. Applebee’s y IHOP ahora juntos en Perú
Lima, Perú, 1 de julio de 2024.— Con la participación de funcionarios de la Embajada de Estados Unidos, ejecutivos de Dine Brands Global y la empresa peruana Percapitals, Applebee’s, la mayor franquicia de comida americana del mundo, ha iniciado sus operaciones en el mercado peruano.
El Impacto de Applebee’s en el Mercado Peruano
La apertura del primer local de Applebee’s en el Perú se celebró con gran éxito. El evento contó con la presencia de Keeton Chiang, consejero comercial de la Embajada de Estados Unidos; David Martínez, director de operaciones para Latinoamérica y el Caribe de Dine Brands Global; Bárbara Arenas, gerente general de Percapitals, y un público selecto del ámbito empresarial.
Applebee’s es parte de Dine Brands Global, una de las compañías restauranteras más grandes del mundo, con más de 60 años en el mercado y 3,500 locales en más de 20 países. Su concepto de Grill & Bar, que ofrece comida americana casual, es popular por sus filetes a la parrilla, alitas, costillas, hamburguesas, cócteles, entre otros.
Lo que comenzó como un pequeño restaurante en Georgia, se ha convertido en una cadena de renombre mundial, conocida por su ambiente acogedor, excelente carta y servicio. El enfoque de Applebee’s encaja perfectamente con los valores familiares de la cultura peruana. Su carta ofrece una amplia variedad de platos de estilo americano que pueden adaptarse fácilmente a sabores e ingredientes locales”, mencionó Keeton Chiang, consejero comercial de la Embajada de Estados Unidos.
El nuevo local de Applebee’s en Perú se encuentra en el distrito de Santiago de Surco, en la cuadra 7 de la avenida Primavera, y ocupa un espacio de 1,000 metros cuadrados, compartido con la franquicia IHOP bajo un concepto de Dual Brand.
Hace 5 años, iniciamos una relación fundamental con Percapitals para toda Sudamérica, una relación de negocios y amistad. Hemos desarrollado el concepto de Dual Brand, que comenzó en Canadá, se expandió al Medio Oriente, llegó a México a principios de este año y ahora a Perú, combinando IHOP y Applebee’s en un solo lugar. Esto nos permite hacer economía de escala y ofrecer un espacio más interesante para que todos disfruten a cualquier hora del día”, detalló David Martínez Treviño, director de operaciones para América Latina y el Caribe de Dine Brands Global.
Por su parte, Bárbara Arenas, gerente general de Percapitals, valoró el esfuerzo de su equipo, que a partir del 2 de julio de 2024 comenzará a atender al público en general. “Quiero agradecer a mi equipo por el entusiasmo con que han trabajado en este lanzamiento, y especialmente a Dine Brands, la marca franquiciadora, por permitirnos traer el complemento perfecto. En Applebee’s siempre hay una razón para celebrar”, dijo Arenas durante la ceremonia de inauguración.
Para conocer más sobre Applebee’s y su primer local en Perú, visita su página en Instagram
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